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特许经营手册编写的原则

2011-11-24 15:58:10 本文行家:程惠红

1.突出特许经营的本质特许经营手册的编写首先要突出特许经营的本质,即特许经营必须“形许+神许”、“利许+情许”、“短许+长许”和“硬许+软许”。只有如此,才能保证特许经营的效果和初衷得以实现,否则,再详细、在精密的手册也只能是华而不实的一堆废纸。特许经营的本质具体如下。(1)形许+神许。特许经营企业之间应做到“形同”与“神同”,而其中最重要的就是企业文化的“形同”与“神同”。也就是说,各特许经营的

   1.突出特许经营的本质

  特许经营手册的编写首先要突出特许经营的本质,即特许经营必须“形许+神许”、“利许+情许”、“短许+长许”和“硬许+软许”。只有如此,才能保证特许经营的效果和初衷得以实现,否则,再详细、在精密的手册也只能是华而不实的一堆废纸。特许经营的本质具体如下。

  (1)形许+神许。特许经营企业之间应做到“形同”与“神同”,而其中最重要的就是企业文化的“形同”与“神同”。也就是说,各特许经营的企业之间首先应该将特许人的企业文化全部吸收过去,然后再根据各受许人所在区域特点进行必要的本土化(比如肯德基卖中国饭、全聚德推出地方品牌菜等),而不能只取其中的视觉、制度或行为层面部分,却丢弃了企业文化的核心——理念部分。因此,企业必须做到既要“形许”,更要“神许”。“形许”是表面的、浅层次的特许经营,比较容易学习和复制;而“神许”则是本质上的、深层次上的特许经营,需要特许经营企业认真、刻苦的学习和体会,只有做到“形许+神许”,才是真正意义上的特许经营。

  (2)利许+情许。特许经营既是一种法律上的契约式合作,同时更是一种事业与友情的共同发展。所以双方不仅要强调“利许”,还要强调“情许”。无“情”之利只能短期存在,有“情”之利才能长久、稳定、健康地发展下去。

  (3)短许+长许。特许经营应考虑长期合作给双方带来的真正“双赢”,即从“短许”变为“长许”。

  (4)硬许+软许。特许经营企业的双方还必须重视“硬许”与“软许”的结合。所谓“硬许”,是指双方“硬件”方面的特许经营或复制,比如logo、装修外观、内部装潢、设备、原材料、产品、组织架构、操作程序、MIS软件系统等。“硬件”强调的是形式、实体或性能上的一致性,比较简单、机械,一般短期内容易做到。所谓“软许”,是指软件方面的“克隆”,比如企业经营服务的技术、制度、理念等主观和抽象的部分,这种“克隆”比较复杂,有一定难度,而且短期内很难做到或很难做好。

  2.具有实用性

  特许经营手册必须具有实用性,要有好的读者界面,方便读者选择性地阅读、学习、查找和使用。

  首先,特许经营手册应该是企业经验的总结,是企业全体员工在长期的经营实践中用努力和汗水积聚起来的“黄金法则”。它的来源与去向都是特许经营企业经营的最前沿阵地,而绝不是理论的堆砌和简单的模仿臆测。

  其次,特许经营手册应按照一定的标准进行分类。比如,根据使用者的不同,可以分为受许人用手册和特许人自用手册;按照手册的内容差异,可以分为招商加盟指南、受许人营建手册、开店手册、营运手册、法律文件手册、商品手册、培训手册、督导手册等。此外,也可由其他的分类方法。

  再次,单本手册的谋篇布局要合理,最好按照使用者所习惯、偏好或容易接受的规律和逻辑编排各章节。比如在编写开店手册时,就可以按照开店的时间顺序排列各章节内容。这样,受许人在阅读时就可以有条不紊、按部就班地完成开店所需的各项工作,而不会产生千头万绪的混乱感。

  最后,在单本手册的每个具体章节上,也要有明显的标题、导读、索引、注解或说明之类的文字、图案或标志,以方便使用者需素找到和掌握所要使用的部分,比如可以灵活地运用字体的大小、粗细、间距、形状等来区分重点和非重点。

  3.树立保密意识

  编写特许经营手册要有足够的保密意识,因为特许人的经营诀窍和经验是经过长期艰苦的探索和研究,甚至是用巨大的代价换来的,而这些诀窍和独到之处一旦被另一个企业或个人所掌握,就可以立即在另一个企业或个人身上产生同样神奇的增值效果,并因此给原特许经营人带来不可挽回的巨大损失,甚至灭顶之灾。因此,无论是从工业产权和知识产权的角度出发,还是从保护特许经营企业生存和发展的角度来讲,那些易被泄露、模仿,同时又是特许经营企业经营核心机密的部分,不能被编入手册交给受许人,而只能供特许人自己使用。如果非要编入,也要使用一些巧妙的预防措施。

  4.保持动态性

  特许经营手册的编写应注意动态性。这是因为,作为企业经营方针、战略技术的经验总结,特许经营手册的内容不是一成不变的,而应随环境的变化而不断及时地进行调整、修改与增删,使手册真正起到为特许经营体系服务的作用,而不能让手册成为束缚特许经营发展壮大大的桎梏。

  应当引起注意的是,动态性有两层意思:一是指在某阶段最终定稿前,手册内容必须是最新的,也就是说,在某阶段提交印发的手册应该是该阶段为止企业最新内容的反映;二是指某阶段的系列手册编印完毕后,应该由专人及时地更新维护,使其不断完善,待更新积累到一定时日或数量后,再决定是否编印替换新一阶段的手册。如此下去,特许经营企业的手册便始终是一套充满活力的手册。特许经营手册自身充满活力,也必将给整个特许经营体系的发展壮大带来永远的活力。

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参考资料:
[1] 特许经营管理概论
[2] 国际连锁企业管理协会 http://www.imcema.org/
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程惠红商务策划师、高级科技咨询师,国际连锁企业管理协会秘书长,中国商业联合会培训认证专家,北京市创业指导中心项目评审专家,全国高级经营管理师职业资格认证培训指定教材《企业家学实务》编委,科技咨询师国家职业资格认证标准起草人,《家电科技》杂志编委会委员,铁道部《爱尚车》杂志编委会委员,新加坡欧美雅洁美容科技有限公司名誉顾问,著有《专卖店经理人管理手册》,曾获得国家科技部颁发的“全国生产力促进先进个人”称号